Free Download Pure Leidenschaft: Meine einfache Küche

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Pure Leidenschaft: Meine einfache Küche

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Autorenkommentar

Andreas Caminada führt seit 2003 sein eigenes Restaurant und Hotel im Schloss Schauenstein in Fürstenau, Domleschg (Graubünden), und hat sich binnen weniger Jahre an die Weltspitze gekocht, ausgezeichnet mit drei Michelin-Sternen und 19 Punkten von Gault Millau. 2018 eröffnete der gebürtige Bündner gleich gegenüber die »Casa Caminada« mit Schwergewicht auf Bündner Esskultur und dem guten alten Kochhandwerk.

Über den Autor und weitere Mitwirkende

Andreas Caminadaführt seit 2003 sein eigenes Restaurant und Hotel im Schloss Schauenstein in Fürstenau, Domleschg (Graubünden), und hat sich binnen weniger Jahre an die Weltspitze gekocht, ausgezeichnet mit drei Michelin-Sternen und 19 Punkten von Gault Millau. 2018 eröffnete der gebürtige Bündner gleich gegenüber die »Casa Caminada« mit Schwergewicht auf Bündner Esskultur und dem guten alten Kochhandwerk.

Produktinformation

Gebundene Ausgabe: 250 Seiten

Verlag: AT Verlag AZ Fachverlage AG (14. Oktober 2019)

Sprache: Deutsch

ISBN-10: 3039020285

ISBN-13: 978-3039020287

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